隔油器安裝就位后,使用自來(lái)水將箱體注滿(mǎn)后方可使用,隔油器主要由固液分離單元和油水分離單元兩大板塊組成,日常使用過(guò)程中固液分離區(qū)的雜物框根據(jù)使用情況每日進(jìn)行1-2次清理,油水分離區(qū)的油脂經(jīng)過(guò)分離后會(huì)漂浮在水面上,根據(jù)餐廳類(lèi)型、使用情況每7-15日進(jìn)行一次清理。清理時(shí)用大點(diǎn)勺子跨出即可。隔油器設(shè)有排空管,應(yīng)半年進(jìn)行一次排空,并對(duì)箱體內(nèi)部進(jìn)行清理。
如是自動(dòng)隔油設(shè)備需要電源接入,進(jìn)行設(shè)置調(diào)試。調(diào)試方式由設(shè)備提供商進(jìn)行專(zhuān)業(yè)調(diào)試或指導(dǎo),具體使用操作方法不同產(chǎn)品使用方法也略有不同。
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